dimanche 15 octobre 2023 à 10h

Pain du Monde

Journée Pain du Monde 2023
à 10h : petit déjeuner palestinien en collaboration avec l'ABP (Association Belgo-Palestinienne de Liège). Au menu : Falafels, manakish (galette garnie), houmous, pain traditionnel, olives, thé.

àpd 12h30 : Atelier "Pain traditionnel" avec Philippe Bodeux, 4 différentes tranches horaires: - 12h30 - 13h30 - 14h30 - 15h30

àpd 12h30 : Atelier "Pain de graines" avec Joëlle Beaujean (MadIL), pain sans gluten et sans lactose, atelier pratique et petite dégustation + recette pour le refaire à la maison; trois différentes tranches horaires: -12h30 -13h30 -14h30

14h : Atelier théorique Farines " Les farines : comment faire le bon choix pour réussir pain, pâtes levées, pâtes fraîches, gâteaux etc…" . Par l'équipe de L'AquiGac

Max 15 participants par atelier/tranche horaire

Prix : 5,50€ par personne, par atelier

Réservations : aquiexloneinfo@gmail.cexom

En plus :

Bar, cocktails santé, et petite restauration tout au long de la journée!
Point de distribution de petits pots de levain pour les participants aux ateliers - Uniquement sur demande, via email à : aquiexloneinfo@gmail.cexom
Point de vente de farine de qualité

Source : https://aquilone.be/
Source : message reçu le 26 septembre 10h