samedi 26 octobre 2013 à 19h
Table d'hôtes Table Haute : courge toujours vegan !
Après une avalanche de "miams" et de liégeoiseries contrefaites à la mode vegan en septembre dernier à La Zone, le collectif cuisine "La Table Haute" revient en force ce mois-ci pour régaler vos papilles d'une nouvelle représentation 100% végétale qui ira droit dans le (Beau) Mur, un samedi soir qui plus est !
Cette fois, ce seront les courges, courgettes et autres délicieuses cucurbitacées qui, saison oblige, valseront joyeusement dans nos fourneaux pour votre seul plaisir, dans la joie et la bonne humeur !
Tous les plats proposés seront mitonnés à partir de produits bio, locaux et de saison, et ce en vertu d'une association avec les maraîchers de La Bourrache EFT.
Le menu complet (potage - entrée - plat - dessert) est disponible au prix de 10€ par personne. Nous rappelons que, comme à l'accoutumée, les réservations sont OBLIGATOIRES, et se font ici, tout comme les demandes de renseignements :
lahaute@bawet.org ou au 04 287 04 56 ou au 0496 11 04 65
L'adresse : Centre Liégeois du Beau-Mur, 48-50 rue du Beau-Mur, 4030 Liège.
Au plaisir de vous retrouver (ou de vous rencontrer) pour une nouvelle aventure culinaire !
