lundi 9 avril 2018 à 19h

Apéro Recrutement du GAC Pierreuse

**C'est quoi un GAC ? **

Un Groupe d'Achat en Commun est un groupe de personnes qui se mettent ensemble afin d'acheter leurs produits, souvent des fruits et légumes, directement chez des producteurs locaux. En diminuant les intermédiaires, la consommation se fait plus respectueuse de l'environnement et plus solidaire car elle assure un meilleur revenu à l'agriculteur. C'est aussi l'occasion de tisser des liens avec les personnes de son quartier !

Le 9 avril, c'est la « reprise » des paniers. C'est donc l'occasion de permettre à de nouvelles personnes de rejoindre notre groupe d'achat. Nous vous proposons de venir nous rencontrer le lundi 9 avril pour découvrir de vos propres yeux les paniers printaniers et nous poser toutes vos questions sur le fonctionnement du GAC.

**Concrètement, comment fonctionne le GAC de Pierreuse ?**

- Tous les lundis, un membre du GAC va chercher les légumes en vrac à la ferme Larock (Rotheux-Rimière).
- Il les livre chez Barricade, rue Pierreuse.
- Un autre membre, chargé de l'accueil, répartit les légumes en paniers selon les indications du fermier.
- Les autres membres viennent chercher leur panier entre 19 et 20h dans la mesure du possible, et sinon le lendemain pendant les heures d'ouverture de la librairie (12h30-18h30).

**Combien ça coute ? **

- Nous fonctionnons avec un abonnement annuel afin de permettre au producteur de voir venir.
- L'abonnement couvre 42 semaines : d'avril 2018 à février 2019.
- Payement par tranches de 3 mois.
- Prix du panier : 10€ le petit/15€ le grand

**Producteur**

Peter Van Mol, Jardin des dix mains, maraichage et formation en biodynamie, Rotheux-Rimière.

**Exemples de petits paniers**

2 octobre :
Scarole
Tomate
Mizuna
Tétragone
Beterave rouge
Patidou
Piment

9 octobre :
Salade
Pomme de terre
Carotte
Chou pointu
Potiron
Poivrons

14 aout :
Brocoli
Tomate
Bettes
Salades
Poivrons
Courgettes
Haricots

Source : message reçu le 5 avril 16h

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