jeudi 12 mars 2020 à 19h
Zeudi Gourmand Angolais, placé sous le signe d'O Pensador !
Chaque mois, Migrations Libres soutient, à La Zone ou à la Casa Nicaragua, une table d'hôtes mijotée par une personne exilée. Le but est double: vous faire bien sûr découvrir les richesses culinaires que les exilés emmènent avec eux dans ce sac qu'ils viennent poser au plus près de nous et soutenir tantôt leur projet, artistique ou politique, tantôt leur simple mais souvent difficile installation parmi nous.
Ce 12 mars, Migrations Libres vous invite donc à une nouvelle table d'hospitalité placée sous le signe d'O Pensador, symbole de la culture lunda en Angola. Car, cette fois, c'est Teresa, réfugiée en provenance de ce beau pays d'Afrique australe, secondée par une équipe de Migrations Libres, qui vous accueillera pour partager avec vous un repas typique de son pays. Un menu composé d'une table riche de petits plats variés, au choix: poisson salé, filet de poulet, manioc, pomme de terre douce, bananes plantains, crème d'aubergine,etc. Et en dessert, un "arroz doce de Teresa" qui vous pâmera de bonheur !
Les végétariens ne seront pas oubliés…
Ambiance et délice assurés pour 10 euros seulement !
Bem-vindo !
Au menu:
- Sopa T
- Bacalhaud com natas, arroz T&T, caldo de mandioca, peito de frango com molho acebolado, tudo acompanhado por saladas mistas, creme de berinjela, legumes refogados, e banana, mandioca e batata doce fervida.
- Arroz doce de Teresa !!!
Prix: 10 euros
réservation: info@migrationslibres.be ou info@lazone.be
Source : https://migrationslibres.be/
Source : message reçu le 14 février 22h